| Midi | Soir | |
|---|---|---|
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Lundi 17 mars |
- Carottes râpées au cumin - Sauté d’agneau au curry - Semoule au jus de viande - Compotée d’aubergine à la tomate - Fromage/Laitage - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Tarte ricotta épinards - Plateau de fromages et produits laitiers - Compote de pomme |
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Mardi 18 mars |
- Aspic (gelée) œuf macédoine vinaigrette - Boudin aux pommes - Purée de pommes de terre - Plateau de fromages et produits laitiers - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Tortellini de bœuf coulis de tomate basilic fromage râpé - Plateau de fromages et produits laitiers - Entremets vanille |
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Mercredi 19 mars |
- Plateau de fromages et produits laitiers - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Cake olives et chèvre - Salade iceberg - Plateau de fromages et produits laitiers - Corbeille de fruits |
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Jeudi 20 mars |
- Salade d’endives au noix et au bleu - Cuisse de canard confite - Poêlée de pommes de terre à l’ail - Plateau de fromages et produits laitiers - Chariot de desserts |
- Potage de pomme de terre au basilic - Mijoté de bœuf aux navets et à la sauge - Plateau de fromages et produits laitiers - Entremets café |
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Vendredi 21 mars |
- Pois chiches et carottes cuites à la marocaine (cumin, curry) - Poisson blanc meunière (beurre, citron) - Pommes de terre vapeur - Brunoise de légumes nature - Plateau de fromages et produits laitiers - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Quiche lorraine (lardons) - Salade laitue vinaigrette - Plateau de fromages et produits laitiers - Entremets citron |
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Samedi 22 mars |
- Salade verte et croûtons à l’ail - Daube de bœuf mijoté - Pâtes farfalle - Flan de courgette - Plateau de fromages et produits laitiers - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Hachis parmentier (pomme de terre et bœuf égrené) - Plateau de fromages et produits laitiers - Poire au sirop sur lit crème pâtissière biscuit Arlette (feuilleté sucré) |
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Dimanche 23 mars |
- Chèvre chaud salade verte - Suprême de pintade rôti et sauce aux pleurottes - Riz pilaf - Choux de Bruxelles - Plateau de fromages et produits laitiers - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Clafoutis potiron et emmental - Salade feuille de chêne - Plateau de fromages et produits laitiers - Mousse framboise |
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Lundi 17 mars |
- Carottes râpées au cumin - Sauté d’agneau au curry - Semoule au jus de viande - Compotée d’aubergine à la tomate - Fromage/Laitage - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Tarte ricotta épinards - Plateau de fromages et produits laitiers - Compote de pomme |
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Mardi 18 mars |
- Aspic (gelée) œuf macédoine vinaigrette - Boudin aux pommes - Purée de pommes de terre - Plateau de fromages et produits laitiers - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Tortellini de bœuf coulis de tomate basilic fromage râpé - Plateau de fromages et produits laitiers - Entremets vanille |
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Mercredi 19 mars |
- Plateau de fromages et produits laitiers - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Cake olives et chèvre - Salade iceberg - Plateau de fromages et produits laitiers - Corbeille de fruits |
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Jeudi 20 mars |
- Salade d’endives au noix et au bleu - Cuisse de canard confite - Poêlée de pommes de terre à l’ail - Plateau de fromages et produits laitiers - Chariot de desserts |
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- Potage de pomme de terre au basilic - Mijoté de bœuf aux navets et à la sauge - Plateau de fromages et produits laitiers - Entremets café |
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Vendredi 21 mars |
- Pois chiches et carottes cuites à la marocaine (cumin, curry) - Poisson blanc meunière (beurre, citron) - Pommes de terre vapeur - Brunoise de légumes nature - Plateau de fromages et produits laitiers - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Quiche lorraine (lardons) - Salade laitue vinaigrette - Plateau de fromages et produits laitiers - Entremets citron |
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Samedi 22 mars |
- Salade verte et croûtons à l’ail - Daube de bœuf mijoté - Pâtes farfalle - Flan de courgette - Plateau de fromages et produits laitiers - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Hachis parmentier (pomme de terre et bœuf égrené) - Plateau de fromages et produits laitiers - Poire au sirop sur lit crème pâtissière biscuit Arlette (feuilleté sucré) |
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Dimanche 23 mars |
- Chèvre chaud salade verte - Suprême de pintade rôti et sauce aux pleurottes - Riz pilaf - Choux de Bruxelles - Plateau de fromages et produits laitiers - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Clafoutis potiron et emmental - Salade feuille de chêne - Plateau de fromages et produits laitiers - Mousse framboise |
| 11h00 | 15h30 | |
|---|---|---|
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Lundi 17 mars |
Activité physique adaptée Julien |
15h00 QI GONG Maya Byham |
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Mardi 18 mars |
Atelier Théâtre (dans la salle du restaurant) Robert Valbon |
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Mercredi 19 mars |
Enigmes villes et pays Carole |
Gatsby et les Magnifiques Secrets d’Histoire Carole |
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Jeudi 20 mars |
Le bon coup d’œil Carole |
De Paroles à Poèmes Marie-José Baudin |
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Vendredi 21 mars |
Activité physique adaptée Maya Byham |
Documentaire surprise |
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Samedi 22 mars |
FILM « Belle et Sébastien » Nicolas Vanier |
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Dimanche 23 mars |
Rosa Bonheur Peintre et femme libre Charlotte (Artora) |
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Lundi 17 mars |
11h Activité physique adaptée Julien |
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15h00 QI GONG Maya Byham |
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Mardi 18 mars |
15h30 Atelier Théâtre (dans la salle du restaurant) Robert Valbon |
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Mercredi 19 mars |
11h Enigmes villes et pays Carole |
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15h30 Gatsby et les Magnifiques Secrets d’Histoire Carole |
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Jeudi 20 mars |
11h Le bon coup d’œil Carole |
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15h30 De Paroles à Poèmes Marie-José Baudin |
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Vendredi 21 mars |
11h Activité physique adaptée Maya Byham |
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15h30 Documentaire surprise |
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Samedi 22 mars |
15h30 FILM « Belle et Sébastien » Nicolas Vanier |
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Dimanche 23 mars |
15h30 Rosa Bonheur Peintre et femme libre Charlotte (Artora) |
