| Midi | Soir | |
|---|---|---|
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Lundi 23 octobre |
- Saucisson à l'ail - Sauté de veau au paprika - Riz créole - Fondue de poireaux - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Penne à la dinde et à la crème - Plateau de fromages et produits laitiers - Pêche au sirop sur lit de crème pâtissière |
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Mardi 24 octobre |
- Salade verte à la grecque - Escalope de dinde à la crème - Boulgour pilaf - Compotée de fenouil aux oignons rouges - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Poêlée de carottes à l'émincé de dinde - Plateau de fromages et produits laitiers - Entremets pistache |
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Mercredi 25 octobre |
- Carottes râpées ciboulette - Haut de cuisse de poulet sauce diable - Poêlée de pommes de terre haricots verts à l'ail - Chariot de desserts |
- Potage de légumes verts - Gnocchi emmental râpé - Salade feuille de chêne - Plateau de fromages et produits laitiers - Poire au sirop |
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Jeudi 26 octobre |
- Sardines citron - Boulettes de bœuf sauce bourguignonne - Purée Saint-Germain (pois-cassés) - Carotte braisée à l'estragon - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Gratin de chou-fleur au jambon - Plateau de fromages et produits laitiers - Entremets café |
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Vendredi 27 octobre |
- Salade verte vinaigrette à l'huile de noisettes - Filet de hoki citron jus citron huile olive - Pommes de terres cuites à l'anglaise - Ratatouille à la provençale - Chariot de desserts |
- Bouillon de légumes aux vermicelles - Bouchée à la reine - Salade feuille de chêne - Plateau de fromages et produits laitiers - Mousse au chocolat |
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Samedi 28 octobre |
- Haricots beurre en salade, vinaigrette à l'échalote - Escalope de porc sauce crème - Semoule au jus - Légumes tajine abricots secs - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Filet de poulet sauce forestière - Riz pilaf - Plateau de fromages et produits laitiers - Pomme au four |
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Dimanche 29 octobre |
- Amuse bouche : Macaron blinis saumon fumé - Osso bucco de dinde - Pommes sautées - Brocolis aux amandes - Chariot de desserts |
- Potage au basilic - Hachis parmentier - Salade laitue vinaigrette - Plateau de fromages et produits laitiers - Crème dessert à la vanille |
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Lundi 23 octobre |
- Saucisson à l'ail - Sauté de veau au paprika - Riz créole - Fondue de poireaux - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Penne à la dinde et à la crème - Plateau de fromages et produits laitiers - Pêche au sirop sur lit de crème pâtissière |
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Mardi 24 octobre |
- Salade verte à la grecque - Escalope de dinde à la crème - Boulgour pilaf - Compotée de fenouil aux oignons rouges - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Poêlée de carottes à l'émincé de dinde - Plateau de fromages et produits laitiers - Entremets pistache |
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Mercredi 25 octobre |
- Carottes râpées ciboulette - Haut de cuisse de poulet sauce diable - Poêlée de pommes de terre haricots verts à l'ail - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes verts - Gnocchi emmental râpé - Salade feuille de chêne - Plateau de fromages et produits laitiers - Poire au sirop |
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Jeudi 26 octobre |
- Sardines citron - Boulettes de bœuf sauce bourguignonne - Purée Saint-Germain (pois-cassés) - Carotte braisée à l'estragon - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Gratin de chou-fleur au jambon - Plateau de fromages et produits laitiers - Entremets café |
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Vendredi 27 octobre |
- Salade verte vinaigrette à l'huile de noisettes - Filet de hoki citron jus citron huile olive - Pommes de terres cuites à l'anglaise - Ratatouille à la provençale - Chariot de desserts |
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- Bouillon de légumes aux vermicelles - Bouchée à la reine - Salade feuille de chêne - Plateau de fromages et produits laitiers - Mousse au chocolat |
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Samedi 28 octobre |
- Haricots beurre en salade, vinaigrette à l'échalote - Escalope de porc sauce crème - Semoule au jus - Légumes tajine abricots secs - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Filet de poulet sauce forestière - Riz pilaf - Plateau de fromages et produits laitiers - Pomme au four |
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Dimanche 29 octobre |
- Amuse bouche : Macaron blinis saumon fumé - Osso bucco de dinde - Pommes sautées - Brocolis aux amandes - Chariot de desserts |
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- Potage au basilic - Hachis parmentier - Salade laitue vinaigrette - Plateau de fromages et produits laitiers - Crème dessert à la vanille |
| 11h00 | 15h30 | |
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Lundi 23 octobre |
15h00 QI GONG Maya Byham |
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Mardi 24 octobre |
Atelier créatif et souvenirs Carole |
De Gaulle le dernier des géants Secrets d’Histoire Carole |
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Mercredi 25 octobre |
Expo Ingres à Chantilly Carole |
Récital de Piano Hervé Dupuis |
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Jeudi 26 octobre |
Le bon coup d’œil Carole |
SCRABBLE Carole |
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Vendredi 27 octobre |
Activités physiques adaptées Ambroise |
Atelier Art Plastique (suite) Goshia |
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Samedi 28 octobre |
Les Celtes Goshia |
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Dimanche 29 octobre |
FILM « Eiffel » Martin Bourboulon |
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Lundi 23 octobre |
15h00 QI GONG Maya Byham |
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Mardi 24 octobre |
11h Atelier créatif et souvenirs Carole |
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15h30 De Gaulle le dernier des géants Secrets d’Histoire Carole |
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Mercredi 25 octobre |
11h Expo Ingres à Chantilly Carole |
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15h30 Récital de Piano Hervé Dupuis |
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Jeudi 26 octobre |
11h Le bon coup d’œil Carole |
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15h30 SCRABBLE Carole |
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Vendredi 27 octobre |
11h Activités physiques adaptées Ambroise |
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15h30 Atelier Art Plastique (suite) Goshia |
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Samedi 28 octobre |
15h30 Les Celtes Goshia |
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Dimanche 29 octobre |
15h30 FILM « Eiffel » Martin Bourboulon |
