| Midi | Soir | |
|---|---|---|
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Lundi 26 décembre |
- Mousse de foie et toast - Sauté de bœuf au paprika - Petits pois carottes - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Risotto à la dinde - Plateau de fromages et produits laitiers - Compote de pomme |
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Mardi 27 décembre |
- Poireaux vinaigrette - Rôti de porc à la sauge - Épinards hachés à l'ail - Polenta crémeuse - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Lasagnes bolognaise - Plateau de fromages et produits laitiers - Salade de fruits frais à la menthe |
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Mercredi 28 décembre |
- Carottes râpées au cumin - Cuisse de poulet rôtie au thym - Écrasé de pommes de terre et navet - Chariot de desserts |
- Velouté de céleri - Flan de petits légumes allégé en MG - Salade feuille de chêne - Plateau de fromages et produits laitiers - Crème prise à la vanille |
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Jeudi 29 décembre |
- Salade de lentilles à l'échalote - Boulettes de bœuf sauce moutarde - Julienne de légumes - Riz pilaf - Chariot de desserts |
- Velouté de potiron - Tarte aux poireaux - Salade feuille de chêne - Plateau de fromages et produits laitiers - Semoule au lait |
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Vendredi 30 décembre |
- Céleri vinaigrette à l'estragon - Filet de colin sauce aïoli - Fondue de poireaux béchamel - Pâtes penne - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Bouchée de quenelles de volaille aux olives et champignons - Salade feuille de chêne - Plateau de fromages et produits laitiers - Coupe de pomme |
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Samedi 31 décembre |
- Macédoine de légumes mayonnaise - Chipolatas aux herbes de Provence - Frites - Chariot de desserts |
- Crème de radis jambon cru et tuile de parmesan - Flan de petits légumes au reblochon - Salade verte - Plateau de fromages et produits laitiers - Pudding diplomate |
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Dimanche 1 janvier |
- Pâté de campagne - Rôti de veau au jus - Poêlée de légumes d'Antan - Tagliatelles - Chariot de desserts |
- Potage de légumes - Gratin de pâtes complètes au jambon - Plateau de fromages et produits laitiers - Liégeois à la vanille |
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Lundi 26 décembre |
- Mousse de foie et toast - Sauté de bœuf au paprika - Petits pois carottes - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Risotto à la dinde - Plateau de fromages et produits laitiers - Compote de pomme |
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Mardi 27 décembre |
- Poireaux vinaigrette - Rôti de porc à la sauge - Épinards hachés à l'ail - Polenta crémeuse - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Lasagnes bolognaise - Plateau de fromages et produits laitiers - Salade de fruits frais à la menthe |
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Mercredi 28 décembre |
- Carottes râpées au cumin - Cuisse de poulet rôtie au thym - Écrasé de pommes de terre et navet - Chariot de desserts |
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- Velouté de céleri - Flan de petits légumes allégé en MG - Salade feuille de chêne - Plateau de fromages et produits laitiers - Crème prise à la vanille |
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Jeudi 29 décembre |
- Salade de lentilles à l'échalote - Boulettes de bœuf sauce moutarde - Julienne de légumes - Riz pilaf - Chariot de desserts |
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- Velouté de potiron - Tarte aux poireaux - Salade feuille de chêne - Plateau de fromages et produits laitiers - Semoule au lait |
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Vendredi 30 décembre |
- Céleri vinaigrette à l'estragon - Filet de colin sauce aïoli - Fondue de poireaux béchamel - Pâtes penne - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Bouchée de quenelles de volaille aux olives et champignons - Salade feuille de chêne - Plateau de fromages et produits laitiers - Coupe de pomme |
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Samedi 31 décembre |
- Macédoine de légumes mayonnaise - Chipolatas aux herbes de Provence - Frites - Chariot de desserts |
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- Crème de radis jambon cru et tuile de parmesan - Flan de petits légumes au reblochon - Salade verte - Plateau de fromages et produits laitiers - Pudding diplomate |
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Dimanche 1 janvier |
- Pâté de campagne - Rôti de veau au jus - Poêlée de légumes d'Antan - Tagliatelles - Chariot de desserts |
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- Potage de légumes - Gratin de pâtes complètes au jambon - Plateau de fromages et produits laitiers - Liégeois à la vanille |
| 11h00 | 15h30 | |
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Lundi 26 décembre |
Atelier Mémoire Goshia |
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Mardi 27 décembre |
Messe de Noël À la résidence |
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Mercredi 28 décembre |
Expression corporelle & rythmique Gaëlle Richard |
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Jeudi 29 décembre |
Fêtes et divertissements chez les Rois Laurent Lombardi |
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Vendredi 30 décembre |
Quiz sur Paris Laurent Lombardi |
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Samedi 31 décembre |
Film « French Cancan » Jean Renoir |
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Dimanche 1 janvier |
16h00 Concert de Jazz à la guitare Jean-Baptiste Hardy |
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Lundi 26 décembre |
15h30 Atelier Mémoire Goshia |
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Mardi 27 décembre |
15h30 Messe de Noël À la résidence |
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Mercredi 28 décembre |
15h30 Expression corporelle & rythmique Gaëlle Richard |
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Jeudi 29 décembre |
15h30 Fêtes et divertissements chez les Rois Laurent Lombardi |
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Vendredi 30 décembre |
15h30 Quiz sur Paris Laurent Lombardi |
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Samedi 31 décembre |
15h30 Film « French Cancan » Jean Renoir |
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Dimanche 1 janvier |
16h00 Concert de Jazz à la guitare Jean-Baptiste Hardy |
